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春天到了，恰是孩子肉体和大脑发育的黄金时节，不少家长齐念念着给孩子补补脑，第一响应大多是核桃。但核桃偏浓重，孩子吃多了容易上火、没胃口。

其实确凿不必这样盘曲，补脑这件事，平时饮食就能放荡作念到。

清蒸鳟鱼块

鲟鱼是公认的脑黄金食材，富含优质DHA，肉质紧实细嫩、刺少肉多，尽头相宜给孩子补脑食用。清蒸的作念法最能保留鱼肉蓝本的鲜甜与养分。

口蘑炒肉

口蘑被称为“大脑维生素库”，富含B族维生素，能匡助孩子缓解用脑疲惫，让精神更聚会。搭配鲜美的猪肉片，卵白质有余、滋味鲜香，作念法浮浅又下饭，是平时补脑最释怀的一齐快手菜。

虾仁蒸蛋

蒸蛋是家家户户齐常作念的家常菜，软嫩顺滑、进口即化，对孩子的肠胃尽头友好。鸡蛋里丰富的卵磷脂，搭配虾仁的高卵白与锌元素，双重助力大脑发育，普及系念力与专注力，看成早餐、晚餐齐尽头合适。

荷兰豆香肠

荷兰豆清坦直嫩，富含维生素与膳食纤维，搭配香气齐全的香肠，一鲜一香，口感档次尽头丰富。这谈菜作念法快手、格局鲜亮，一上桌就很有食欲，既能给孩子换换口味，又能搭配主食多吃一碗饭，家常又下饭，大东谈主孩子齐爱吃。

✅相宜东谈主群

• 用脑多、正在长肉体的孩子与学生

• 肠胃弱、饮食清淡的老东谈主

⚠️留苦衷项

1️⃣给小一又友吃，一定要挑净鱼刺、虾壳。

2️⃣荷兰豆、口蘑一定要炒熟再吃Kaiyun。